Cous Cous Fest San Vito Lo Capo 2024

>> ARTICOLO IN AGGIORNAMENTO ASPETTANDO L’EDIZIONE 2024 (20-29 settembre 2024) <<

Il Cous Cous Fest San Vito Lo Capo è una manifestazione enogastronomica che si svolge ogni anno a San Vito Lo Capo, in provincia di Trapani in Sicilia, nel mese di settembre. Il festival è dedicato al cous cous, un piatto a base di semola di grano duro, verdure e carne o pesce. Il Cous Cous Fest San Vito Lo Capo è uno degli eventi gastronomici più importanti d’Italia e attira ogni anno migliaia di visitatori da tutto il mondo.

Di seguito trovi il programma completo del Cous Cous Fest San Vito Lo Capo e il link diretto per acquistare i biglietti online. In questo modo potrai saltare la fila alla biglietteria ma questo comporta un sovrapprezzo di €. 2 di prevendita.

Expovillage e Case del Cous Cous Fest San Vito Lo Capo

Tutti i giorni, dalle 12 alle 24, sul Lungomare Regina Margherita e in Via Savoia è presente l’Expovillage e le Case del Cous Cous Fest San Vito Lo Capo.

Il villaggio gastronomico ti permette di scoprire il variegato mondo del cous cous, oltre che poterlo assaggiare in decine di versioni differenti presso le Case del Cous Cous Fest San Vito Lo Capo. Ad esempio, si parte dalla ricetta sanvitese a base di pesce, fino ad arrivare a quello a base di montone, pollo o carni miste, quello vegetariano e quello senza glutine.

Ingresso gratuito.

Per poter mangiare, però, alle Case del Cous Cous Fest ti devi munire del ticket degustazione: prezzo €. 12. Comprende una porzione di cous cous a scelta, un bicchiere di vino (o acqua) e un caffè.

Programma del Cous Cous Fest San Vito Lo Capo 2023

Venerdì 15 settembre:

• ore 9:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Convention. Dop Economy. Sviluppi e prospettive del modello Sicilia. Ingresso: gratuito.
• ore 18 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Campionato italiano: Cerimonia di presentazione e prima eliminatoria. Benedetta Di Lorenzo cucina cous cous con bisque di gambero rosso e sashimi di tonno. Antonello Pomata cucina ravioli ripieni di cous cous e zuppa di scorfano rosso imperiale. Ingresso: €. 20 posti limitati.
• ore 20:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Campionato italiano: seconda eliminatoria. Micaela Di Cola cucina Amatriciana di salmerino. Stefano Zamboni cucina cous cous cosmopolita con gamberi, melone e cipolla in agrodolce. Ingresso: €. 20 posti limitati.
• ore 22:00 – Cous Cous show live. Makari 3: la serie televisiva. Intervengono il Sindaco di San Vito Lo Capo Francesco La Sala, l’Assessore al Turismo Angelo Bulgarello, Gaetano Savatteri e gli attori Ester Pantano e Domenico Centamore. Ingresso: gratuito.
  ore 22:30 – Palco spiaggia. Concerto gratuito di Carmen Consoli.

Sabato 16 settembre:

• ore 12 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Next Generation Student Contest: prima gara. Marilù Cimarolli dell’IIS di Finale Ligure (SV) contro Alessandro Di Gregorio, dell’IIS di Partinico (PA). Ingresso: €. 20, posti limitati.
• ore 17 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Next Generation Student Contest: seconda gara. Julia Nappi dell’IIS di Roma contro Lorenzo Menna dell’IPSSEOA Pietro Piazza (PA). Ingresso: €. 20, posti limitati.
• ore 19 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking Challenge – Ingresso: gratuito, posti limitati.
• ore 20:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Campionato italiano: gara finale e premiazione. Ingresso: €. 30, posti limitati.
• ore 22:30 – Palco spiaggia – Concerto gratuito di Tarantolati di Tricarico.

Domenica 17 settembre:

• ore 12 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Leonardo La Sala del Ristorante Divino di San Vito Lo Capo. Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 13:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Rocco Pace del Ristorante Crick e Crock di San Vito Lo Capo. Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 17:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Talk And Food con Andy Luotto. Ingresso gratuito.
• ore 19 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Andy Luotto e Giovanni Torrente. Ingresso: €. 10 (+ prevendita di €. 1,50), posti limitati.
• ore 20:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Talk And Food con gli chef Francesco Bonomo e Michele Ciaccio. Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 22:00 – Palco spiaggia – Concerto gratuito di Futura. Donne per Lucio. Lidia Schillaci & Woman Orchestra.

Lunedì 18 settembre:

• ore 12 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 16:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Domenico Basile e Benedetto Bucchieri. Ingresso: €. 15, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 18:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Vito Poma del Ristorante A Cantunera di San Vito Lo Capo. Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 20:00 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Talk and Food. Trial: alimenti nutraceutica e salute. Ingresso gratuito, posti limitati.
• ore 22:00 – Palco spiaggia – Concerto gratuito di Raiz che Canta Sergio Bruni.

Martedì 19 settembre:

• ore 12 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Calogero Bascio e Angela Cipponeri. Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 16:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con gli chef della F.I.C. (Federazione Italiana Cuochi). Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 18:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Andrea e Cristiano Rosso del Ristorante D’Andrea di Carloforte. Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 20:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Giorgione. Ingresso: €. 15, posti limitati. ACQUISTA IL BIGLIETTO ONLINE. SOLD OUT
• ore 22:00 – Palco spiaggia – Concerto gratuito di Rosa Folk Fest.

Mercoledì 20 settembre:

• ore 12 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Angela Abrignani del Ristorante Trionfo di Gola di San Vito Lo Capo. Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 16:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Angelo Pumilla e Salvatore Gambuzza. Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 18:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Talk and Food. Il cous cous: patrimonio culturale dell’Unesco + Degustazione di cous cous alla sanvitese. Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 20:00 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Wine Tasting: Tenute Orestiadi, un viaggio nella Sicilia del vino. Ingresso: €. 15, posti limitati.
• ore 22:00 – Palco spiaggia – Concerto gratuito dei The Kolors.

Giovedì 21 settembre:

• ore 12 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show. Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 17:00 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Andrea Lo Cicero. Ingresso: €. 10 (+ prevendita di €. 1,50), posti limitati.
• ore 18:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cous Cous World Championship: cerimonia di inaugurazione e prima eliminatoria. Algeria vs Palestina. Ingresso: €. 20, posti limitati.
• ore 19:00 – Palco spiaggia – Wellness on the beach. Lezione di yoga. Gratuito, posti limitati.
• ore 20:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cous Cous World Championship: seconda eliminatoria. Israele vs Messico. Ingresso: €. 20, posti limitati.
• ore 22:00 – Palco spiaggia – Lo Stato Sociale – Concerto gratuito

Venerdì 22 settembre:

• ore 11:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Talk and Food: l’autunno televisivo di Food Network. Ingresso: gratuito, posti limitati.
• ore 13:00 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Max Mariola. Ingresso: €. 15 (+ prevendita di €. 1,50), posti limitati.
• ore 17:00 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking Challenge: dimostra la tua abilità ai fornelli. Ingresso: gratuito, posti limitati.
• ore 18:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cous Cous World Championship: terza eliminatoria. Marocco vs Tunisia. Ingresso: €. 20, posti limitati.
• ore 19:00 – Palco spiaggia – Wellness on the beach. Lezione di yoga. Gratuito, posti limitati.
• ore 20:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cous Cous World Championship: quarta eliminatoria. Italia vs Portogallo. Ingresso: €. 20, posti limitati.
• ore 22:30 – Palco spiaggia – Concerto gratuito di Coma_Cose

Sabato 23 settembre:

• ore 10:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Bia For Kids – Laboratorio di cucina per bambini (+4 anni) ed educazione alimentare con Andrea Lo Cicero. Ingresso: gratuito, posti limitati.
• ore 13:00 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Antonella Ricci e Vinod Sookar. Ingresso: €. 15, posti limitati. TICKET ONLINE ESAURITI. Potrebbero esserci dei ticket rimanenti presso la biglietteria.
• ore 17:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Talk and Food: SCusi e The Best of Western Sicily. Ingresso: gratuito, posti limitati.
• ore 20:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cous Cous World Championship: gara finale e premiazione. Ingresso: €. 30, posti limitati. SOLD OUT.
• ore 22:30 – Palco spiaggia – Concerto e DjSet gratuito di Stef Burns e Neja – RTL 102.5.

Domenica 24 settembre:

• ore 10:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – BIA For Kids – Laboratorio di cucina ed educazione alimentare (+4 anni). Ingresso: gratuito, posti limitati.
• ore 13:00 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Andrea Lo Cicero. Ingresso: €. 10 (+ prevendita di €. 1,50), posti limitati.
• ore 17:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Cooking show con Alessandra Piazza del Ristorante Antico Borgo di Makari di San Vito Lo Capo. Ingresso: €. 10, posti limitati. Acquisto solo in biglietteria.
• ore 19:30 – BIA Theatre – Piazza Santuario – Talk: Sicilian wine weekend 2023. Ingresso: gratuito, posti limitati.
• ore 22:00 – Palco spiaggia – Concerto gratuito di Simona Molinari.

Vincitori delle passate edizioni del Cous Cous Fest

Questi sono gli ultimi 8 vincitori del Campionato del Mondo di Cous Cous, in ordine di tempo:

• 2022. Italia. Pierpaolo Ferracuti, chef marchigiano e patron del ristorante stellato Il Retroscena di Porto San Giorgio (FE).
• 2021. Romania. Claudia Catana, vincitrice alla prima partecipazione al festival.
• 2020. Edizione cancellata per Covid-19.
• 2019. Senegal. Mareme Cisse, senegalese di Dakar che ha gareggiato insieme al figlio, da cui deriva il nome della ricetta “cous cous di Falilou.
• 2018. Tunisia. Gli chef Nabil Bakouss, Youssef Abdelli e Lamjed Hosn hanno convinto tutti con un cous cous al gambero rosso, harissa grigliata e hummus al finocchetto.
• 2017. Angola. Gli chef Helt Araùjo e Ricardo Braga hanno primeggiato con la ricetta con muamba di denden e gamberi rossi di Mazara, filetto di triglia grigliata, spolverata di gamberetti secchi e bruchi tostati.
• 2016. Palestina. Gli chef George Suheil Srour e Elias Bassous hanno vinto con il caous cous palestinese (finocchio e melograno crumble servito con filetto di orata alla griglia su un letto di coulis di finocchio e una spolverata di sommacco selvaggio).
• 2015. Italia e Mauritius. I due stati vincono a pari merito. Per l’Italia: Rocco Pace (di San Vito Lo Capo) e Stefano De Gregorio (Busto Arsizio). Per le Isole Mauritius: Vinod Sookar, chef del ristorante Al fornello da Ricci di Ceglie Messapica (Brindisi).

Dove dormire durante il Cous Cous Fest San Vito Lo Capo

Se stai pensando di partecipare al Cous Cous Fest San Vito Lo Capo, ecco alcuni suggerimenti per dove dormire vicino al Festival.

>> In questo articoli trovi una selezione di altri 10 hotel 3 stelle di San Vito Lo Capo vicini al mare.

Alba Marina B&B

Si trova a Castelluzzo, una frazione di San Vito Lo Capo, la zona viene chiamata Valle degli Ulivi, a 5 minuti di auto dalla città e dal Cous Cous Fest San Vito Lo Capo.

Principali caratteristiche:

• Wifi ad alta velocità: gratuito
• Colazione: inclusa
• Parcheggio gratuito
• Trasporti per l’aeroporto
• Terrazza sul tetto

Tutte le camere hanno aria condizionata, tende oscuranti, scrivania, tv satellitare, balcone privato, minibar, cassaforte.

Mira Spiaggia

Si trova quasi in centro a San Vito, molto vicino al Villaggio Gastronomico del Cous Cous Fest San Vito Lo Capo. La struttura gode di un panorama grandioso con vista sul mare e sulla città. Offre servizi plus, come ad esempio il centro fitness/spa.

Principali caratteristiche:

• Wifi ad alta velocità: gratuito
• Colazione: inclusa
• Parcheggio
• Trasporti per l’aeroporto
• Centro fitness e spa (con hammam, massaggi, trattamenti viso, solarium, vasca idromassaggio e molto altro)
• Spiaggia privata
• Autonoleggio

Tutte le camere hanno aria condizionata, tende oscuranti, scrivania, tv satellitare, balcone privato, minibar, frigorifero, cassaforte, articoli da toeletta in omaggio.

Villa Faro B&B

Si trova direttamente sul lungomare, non molto lontano da Piazza Santuario, uno dei luoghi del Cous Cous Fest. La struttura è molto attrezzata per rendere gli ospiti il più indipendenti possibili. Per andare in spiaggia basta attraversare la strada.

Principali caratteristiche:

• Wifi ad alta velocità: gratuito
• Colazione: inclusa
• Parcheggio pubblico a pagamento nelle vicinanze
• Animali domestici ammessi
• Spiaggia privata
• Biciclette disponibili

Tutte le camere hanno aria condizionata, tende oscuranti, scrivania, minibar, frigorifero, microonde, lavastoviglie, cassaforte, articoli da toeletta in omaggio, insonorizzazione.

Conclusione